Gastronomie Montréal 😋

[Decel]

Je me souviens quand j’étais petit je voyais la photo et ne comprenais pas ce que c’était, et je croyais que c’était l’affiche d’un film d’horreur…

Cherry Blossoms, the century-old treat once made in Montreal, will be discontinued

[ScarletCoral]

Personnellement, je trouve les cerises au marasquin dégueulasses… ça me rappelle toujours le goût du sirop pour la toux à saveur de cerise.

Le dernier Cherry Blossom que j’ai mangé est justement celui que Prével m’avait donné en 2012 quand j’ai signé le contrat d’achat

[louisleonardo]

Pareil, ça me dégoûtait

[ScarletCoral]

Le Château Maneki en bordure de l’A40 a maintenant une salle à manger de 20 places + un permis d’alcool

Château Maneki : la salle à manger enfin ouverte !

[Yohan_chaise]

Une nouvelle pizzeria dans le vieux montréal ! C’est le même groupe qui est derrière les restaurants Mignon et Mati.

[vincemtl]

Le nouveau Sushi Nishinokaze, dans le Mile End:

Sushi Nishinokaze, le nec plus ultra du sushi

8 places, le tout clairement orienté vers une expérience de luxe.

Les places sont prépayées à la réservation, pour 360$ par personne.

[Stu]

Le nouveau café végane Natsu sur Ontario E dans Hochelaga. Un mix japonais revisité. Les saveurs explosent en bouche, c’est vraiment bon. Et abordable.

[emmacardinal]

J’ai testé Dispensa aujourd’hui après en avoir entendu parlé sur le forum! Excellent rapport-qualité prix pour un repas léger! J’ai payé 11,45$ pour un sandwich mortadella et un carton d’eau. (Et la machine ne demande même pas de pourboire!)

[Stu]

Nice Si tu as la dent sucrée et que tu y retournes un moment donné, je te suggère d’essayer leur tiramisu. Il fond littéralement dans la bouche, un des meilleurs à Montréal.

[Stu]

Les salades fraiches de Mandy’s sont toujours gagnantes.

[emmacardinal]

Mon souper de ce soir pour me redonner l’énergie dépensée à visiter les stations du REM. En d’autres mots, les beignes de chez Ocha sur Sainte-Catherine sont délicieux!

[Stu]

Le latte Perse est à l’honneur au café Parfums de Perse, rue McGill. Une touche aromatique originale. Et ils ont aussi des plats typiques délicieux.

[ScarletCoral]

Attention! commentaire politique sur Mandy’s

des salades à 20 $, c’est non depuis que les soeurs Wolfe, Mandy et Rebecca, soutiennent ouvertement Pierre Poilièvre… Leurs salades ne doivent pas être trop woke pour Poilièvre

Les commentaires sous la vidéo sur Instagam n’étaient pas jolis. Je ne la trouve plus d’ailleurs

Mais il y a cette capture d’écran sur bluesky

J’ai juste trouvé cet article de The Suburban, un journal local de l’Ouest de Montréal

Pierre Poilievre makes swing through West Island and West End

[louisleonardo]

Moi aussi ça m’a dégoûté, quoique je paierais pas pour ça anyway haha

[ScarletCoral]

C’était bien quand il y avait juste la succursale sur la rue Saint-Nicolas dans le Vieux-Montréal
J’y allais quand je travaillais dans l’édifice Grand Trunk/Gérald-Godin

Les prix ont augmenté bcp depuis

[emmacardinal]

11 février 2025
Réaménagement à venir du Restaurant Place Deschamps à la Place des arts… Via SEAO.

[ScarletCoral]

Critique du resturant Mémo dans La Presse

664, rue Notre-Dame Ouest (au RDC des condos Le Phénix)

Le menu de dégustation (de huit à vingt services), qui paraît éclectique à première vue, suit cette mission de mémoire. On y trouve un cornet au saumon, copié du célèbre restaurant californien French Laundry, une mise en bouche émotive pour le chef. Un plat – qu’on lèche – se révèle être le mélange d’une recette de sa grand-mère et d’un plat du chef indien Gaggan. Et ce n’est pas tout, l’assiette est servie avec un code QR… pour écouter une chanson du groupe Kiss.

L’expérience intime du restaurant, situé entre le Vieux-Montréal et Griffintown, promet des expériences personnalisées et bien mûries. Entouré de sa petite équipe, le chef espère divertir et surprendre les clients, midi et soir

Mémo : souvenirs de chef

[Stu]

Ça n’a pas pris de temps pour faire une copie québécoise 2,99$ l’unité

[louisleonardo]

Ils ont réussi à rendre ça encore plus dégueulasse comme image

[Stu]

De nouvelles salades gourmandes le midi au Passé Composé, rue Saint-Paul. Ici la salade orientale à la truite. Vraiment bon et “sophistiqué”, pour 15$.