Agrandissement de la brasserie originale dans l’édifice voisin, en plus d’un usage épicerie (pour autoriser la vente pour emporter de boisson) et restaurant (pour offrir un menu complet). Restauration de la façade des édifices.
Informations
Nom:
Emplacement: 29, rue Laurier ouest
Hauteur: 3 étages
Architecte: Luc Denis Architecte
Promoteur: Dieu du ciel!
Début et fin de la construction:
Dates importantes:
Autres informations:
Microbrasserie, vente de bière pour emporter, restaurant complet
La populaire microbrasserie s’agrandit substantiellement dans l’édifice voisin. Ça va mieux compétitionner la microbrasserie Siboire qui a ouvert il y a quelques temps au coin de Laurier et Saint-Laurent, et qui a aussi agrandit dernièrement.
Aussi, pas trop loin, les Brasseurs RJ ont pris de l’expansion avec une terrasse et un pub. Bref, la microbrasserie va bien dans le Plateau.
Les travaux sont très avancés pour la brasserie. L’intérieur semble pratiquement terminé. Les vitrines ont rez-de-chaussée sont presque achevées. La brasserie doit rouvrir très bientôt selon l’affiche, début juillet. Il y aura une offre de nourriture plus élaborée, hâte de voir ça.
Petite anecdote, hier ma conjointe et moi voulaient essayer la cuisine nouvellement ouverte (on avait envie d’une cuisine de pub bien faite), mais déjà un peu passé 6h il y avait une grande file d’attente pour rentrer à la brasserie nouvellement rénovée. La place n’a pas perdu son attrait pendant la fermeture.
