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Des pauses qui goûtent bon
Ce qui distingue la Véloroute Gourmande, c’est la place accordée aux arrêts. Elle porte bien son nom : plus de 130 haltes gourmandes jalonnent le trajet, allant des microbrasseries aux boulangeries artisanales, en passant par des vignobles et des cafés. Kilomètre après kilomètre, de bonnes tables vous feront vivre des expériences de dégustation variées et savoureuses.
Parmi les quelque 130 arrêts gourmands qui jalonnent le parcours cyclable, on y retrouve près d’une vingtaine de microbrasseries, dont la Memphré à Magog. (Charles & Annie Photographie/Charles & Annie Photographie)
Ces pauses permettent non seulement de découvrir les délices de deux régions de chez nous, mais aussi d’aller à la rencontre d’artisans et de producteurs qui partagent leur savoir-faire avec passion.
Entre nature et culture
Le circuit fait défiler des paysages contrastés d’une région à l’autre, propices à la reconnexion avec la nature. Des abords du fleuve de la Montérégie aux routes plus vallonnées des Cantons-de-l’Est, le décor change progressivement. Le dénivelé commence à grimper après Waterloo, où le niveau de difficulté passe de facile à intermédiaire. Pour plusieurs cyclistes, l’arrivée à Sherbrooke s’accompagne d’un réel sentiment d’accomplissement.
(DAPH & NICO)
Si les 235 kilomètres peuvent représenter un défi à première vue, le parcours, réparti sur plusieurs jours, permet de rouler de façon graduelle et peut s’adapter, selon votre forme physique ou celle de vos complices cyclistes. Il conjugue parfaitement l’effort physique et le plaisir. L’offre diversifiée d’hébergements invite à récupérer confortablement pour reprendre avec envie, au petit matin, la route vers d’autres découvertes.
De nombreux attraits culturels et patrimoniaux ponctuent le trajet, dont le musée à ciel ouvert Artria avec sa soixantaine de sculptures monumentales qui enrichissent l’expérience globale.
Plein les jambes, plein les yeux et plein les papilles
- 235 km, de Montréal à Sherbrooke
- 130 arrêts gourmands
- 50 attraits touristiques
- 80 hébergements
- Itinéraires sur 3, 4 ou 5 jours
- Service de navettes, de bagages et plus!
10 coups de cœur sur la route
1- Hôtel Escad Dix30, Brossard
Un arrêt aussi pratique que stylé pour les cyclistes, avec chambres très confortables, au design loft, et services pensés pour récupérer après l’effort. Laissez-vous tenter par l’un des cocktails au Bar les Cousins.
2- Microbrasserie Délires et Délices, Chambly
Une halte conviviale au cœur de Chambly pour savourer des bières artisanales brassées sur place.
3- Bistro Morgane, Saint-Jean-sur-Richelieu
Un bistro chaleureux où la cuisine française sans prétention met en valeur les produits d’ici.
4- Treize Chocolats, Saint-Jean-sur-Richelieu
Des douceurs artisanales faites avec des ingrédients de qualité, dans une approche à la fois locale et écoresponsable.
5- Yamaska Café et épicerie fine, Farnham
Une pause gourmande d’inspiration européenne proposant du café équitable, des sandwichs, des pâtisseries et des produits fins.
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Hôtel Escad Dix30, Brossard.
Microbrasserie Délires et Délices, Chambly.
Bistro Morgane, Saint-Jean-sur-Richelieu.
Treize Chocolats, Saint-Jean-sur-Richelieu.
Yamaska Café et épicerie fine, Farnham.
Autour de la pomme, cidrerie et distillerie, Shefford. (Charles & Annie Photographie)
Huit5Quatre Table d’Hôte, Eastman.
Espace 4 Saisons, Orford. (Les Productions MiliMyk Stephane photographe)
Vignoble Le Cep d’Argent, Magog. (Charles & Annie Photographie/Charles & Annie Photographie)
Auberge Marquis de Montcalm, Sherbrooke.
6- Autour de la pomme, cidrerie et distillerie, Shefford
Un lieu chaleureux où la pomme se décline en cidres et spiritueux créatifs.
7- Huit5Quatre Table d’Hôte, Eastman
Une expérience gastronomique distinctive avec menus surprises qui évoluent au fil des saisons. Sur réservation seulement. Avant de repartir, on vous invitera à remplir votre bouteille d’eau sous l’ombre des majestueux chênes bordant la propriété.
8- Espace 4 Saisons, Orford
Un hébergement tout confort au pied du mont Orford pour relaxer entre deux journées de vélo, avec piscines chauffées, intérieure et extérieure, gymnase vitré, terrasse extérieure avec vue sur la montagne, bistro réputé et pub fort sympathique.
9- Vignoble Le Cep d’Argent, Magog
Une immersion dans l’univers des vins effervescents et du savoir-faire de la famille Scieur, inspirée par la méthode champenoise, et une dégustation qui promet d’être pétillante.
10- Auberge Marquis de Montcalm, Sherbrooke
Une auberge au charme européen, où décors élégants et ambiance feutrée offrent une conclusion princière au voyage et l’envie de le prolonger.
Chaque kilomètre compte
La Véloroute Gourmande offre une occasion accessible de faire du tourisme à vélo; une manière de voyager autrement, de façon responsable et durable. Une carte interactive donne la possibilité d’explorer les quatre tronçons de l’itinéraire et de planifier son départ. Il ne reste plus qu’à prendre la route et la savourer consciemment.
𝗚𝗿𝗮𝗻𝗯𝘆 - 𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗲𝗿 𝗽𝗲́𝗱𝗲𝘀𝘁𝗿𝗲 (gravier et asphalte)
Chien en laisse, en tout temps;
Mon chien près de moi, tout le monde est à l’aise;
Je ramasse, merci !
On se voit. On sourit. On en profite.
Et oui, vous ne rêvez pas… nous aussi, on est fébriles !
Cela dit, nous tenons à reconnaître que ce dossier suscite des préoccupations bien légitimes. Il s’agit d’un projet sensible et plus complexe qu’il n’y paraît, qui implique plusieurs partenaires et instances, dont le ministère des Transports et de la Mobilité durable, et qui demande d’arrimer des enjeux techniques, réglementaires et de sécurité.
